自社工場 (F-1 コンフェクショナリー)
[AP] ケーキの仕込み等を担うパティシエ補助スタッフ
- 時給1,000円〜1,200円
- 博多南駅より北へ車で5分 ・自家用車通勤可 (近隣パーキングをご利用ください/駐車場代は自己負担となります) ・徒歩通勤・自転車通勤も可能です ・転勤なし※働き方選択による
- 週1日から。8 ~ 18時内で、1日5時間 以上 ※詳細は「シフトの決め方」欄を参照
お仕事について
お仕事内容
全国のデパ地下などにある直営店や、
主要駅構内のお土産店、
自社通販サイトで販売されている、
焼き菓子・ケーキの製造をお手伝い頂きます。
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風美庵が手掛けるお菓子の特徴は、
福岡が誇るブランド苺・あまおうや、
りんご・牛乳・バター・チーズなど、
おいしさが詰まった素材をふんだんに使っていること。
機械化による大量生産ではなく、
手作りの良さを活かした素朴な美味しさが評判です。
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工場では現在、パティシエと補助スタッフ、
合わせて10名のスタッフが日々奮闘中。
全国の皆様に “美味しいしあわせ” を届ける、
ハッピーな仕事を始めてみませんか。
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【 具体的な仕事内容は… 】
■ 比較的早い段階でお願いすること
・材料の計量
・ケーキの飾りつけ (フルーツを乗せる など)
・出荷準備 (ケーキの周りにフィルムを巻 など)
・調理器具の洗浄・片付け、厨房のお掃除
■ 少し慣れてきたら挑戦すること
・生地の攪拌
・オーブンへの出し入れ
・焼き上がったケーキのカット
・クリームを絞るデコレーション作業
■ 正社員登用あり!登用後に挑戦できること
・新人さんの指導
・生産管理・品質管理・衛生管理などの責任者業務
・工場全体をマネジメントする管理者業務
※専門知識ゼロで入社される方にも、お菓子づくりの基本のキからお教えしていきます !
◎髪型・髪色自由
◎シフト自由
◎立ち仕事中心
◎重労働あり(MAX10kg)
◎ノルマなし
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【 自社ブランド・商品 ※一部 】
・りんごととバター。
(タルトタタン・アップルパイ・チーズケーキ など)
・苺のワルツ
(ヴィジタンディーヌ・季節限定ケーキ、タルト など)
・博多風美庵
(ブラウニー・プリン・チョコレート など)
先輩スタッフからの一言
■ 勤務場所となる工場は、コンビニくらいの大きさ。全員の顔が見える距離感で、分からないことがあればすぐに先輩を頼れる環境です (面接時の工場見学も可能です)
■ シフトのご相談は、入社前・入社後、いつでも大歓迎。学校の予定やご家庭の事情等、お気軽にお知らせください
■ 月1回の交流会あり (都合がつく範囲で任意参加)。社員・アルバイト・パートなどの雇用形態に関わらず、共に働く仲間として、コミュニケーションを大切にしています
募集要項
職種
- [AP] ケーキの仕込み等を担うパティシエ補助スタッフ
給与
- 時給1,000円〜1,200円
試用・研修
- 試用期間あり (3ヶ月)
雇用条件は本採用時と同じ
待遇・福利厚生
- 【 上記給与に加えて支給される手当 】 ※規定 ・時間外手当/勤務実態に応じ、残業代100%別途支給 ・通勤手当/公共交通機関分の交通費全額支給 【 待遇・福利厚生 】 ・昇給あり/規定 ・社会保険/法定 ・制服貸与/作業服・衛生帽 など ・髪色自由/派手髪もOK (衛生帽がかぶれる範囲内) ・副業・かけもち・Wワーク (ダブルワーク) OK ・新商品などの試食あり ・正社員登用制度あり/規定 ※給料日:毎月末締め、翌月20日支払い
勤務地
- 自社工場 (F-1 コンフェクショナリー)福岡県 福岡市南区曰佐 3-14-15 (市立 曰佐中学校さん 西側)
アクセス
- 博多南駅より北へ車で5分 ・自家用車通勤可 (近隣パーキングをご利用ください/駐車場代は自己負担となります) ・徒歩通勤・自転車通勤も可能です ・転勤なし※働き方選択による
応募資格
- 【 必須条件 】 以下 (1) ~ (5) いずれかに該当すること (1) 洋菓子店やケーキ工場等での製造経験がある (2) 調理学校もしくは製菓学校、高校の食物調理科などでお菓子作りを学んでいた (3) お菓子作り教室などでの講師経験がある (4) パティシエ・グラシエ・ショコラティエ いずれかでの実務経験がある (5) 製菓衛生師 もしくは 菓子製造技能士 の資格を保有している ※いずれも年数不問・ブランク可。上記に近い経験をお持ちの方の「こんな経験でも大丈夫ですか…?」といったお問合せも歓迎します 【上記満たしていれば、以下の方も歓迎します】 ・学歴不問・資格不問・男女不問 ・主夫・主婦歓迎&フリーター歓迎 ! 既卒者・第二新卒OK ・専門学校生・大学生もOK。製菓業界志望者も歓迎します ※希望により、品質管理 (検品) などの業務にも挑戦できます
勤務時間
- 週1日から。8 ~ 18時内で、1日5時間 以上 ※詳細は「シフトの決め方」欄を参照
休日休暇
- シフト制 + 有給休暇/法定順守 ・完全週休2日制・週休3日制の勤務や、平日休み・週末休み (土日休み・土日祝休み) などの希望休み可。土曜日出勤できる方歓迎! ・以下のようなご要望もOK!シフト融通利きます 「学校の試験前・レポートの締め切り前の週だけお休み多めにしたい」「家族旅行に行くので連休取得したい」などもOK!
シフトの決め方
- 【 シフト例 】 9 ~ 14時の短時間勤務など。フルタイムなら早番:8 ~ 17時。 ・平日のみ・週末のみ (土日のみ・土日祝のみ) の勤務や、週2日・週3日・週4日・週5日、フル勤務も歓迎 ・5hの短時間勤務・6h程度の時短勤務も可能です ※クリスマスや贈答シーズンの前などに、少し忙しくなります。可能な範囲で残業にご協力頂けますと嬉しいです !
応募について
応募後の流れ
- 【 応募方法 】 応募フォームよりエントリー願います ・電話応募・お問い合わせは採用担当まで ↓ 勤務地での面接1回のみ (当日は写真付き履歴書を持参) ・私服面接可。スーツでなくて構いません ↓ 採用内定(入社日応相談) ・面接後7日以内に、お電話かメールで合否をお知らせします 【 企業情報 】 ・会社名:株式会社風美庵 ・創業:2009年3月18日 ・資本金:1,000万円 ・代表取締役:河越 久 ・本社住所:福岡県福岡市南区高木2-23-10 ・従業員数:203名 ・事業内容: 菓子類の製造・卸・各種PB商品の企画販売 食品の製造及び販売 ・展開ブランド 博多風美庵 (博多明太えびせんべい・苺きらら 他) Tokyo Baked Base (焼き菓子) 博多ミノリカ (チョコレート菓子) りんごとバター (アップルパイ・タルトタタン 等) CHEESE CAVERY TOKYO (チーズケイベリィ東京/チーズ菓子) 苺のワルツ (あまおうを使用した焼き菓子) ・系列会社: 株式会社東京風美庵 株式会社 なにわ風美庵 ・会社HP:https://www.fuubian.com 【 こんな方を歓迎します 】 ・調理学校(調理専門学校)やスイーツ・カフェ専門学校に通っていた ・製パン学科、パン教室・料理教室・お菓子教室などで「パン製造」「生洋菓子づくり」等を勉強した ・結婚式場等で、婚礼洋菓子等のスイーツプランナー・デザートプランナーをされていた ・シティホテル・ブライダル会場等で、ウェディングパティシエをされていた ・レストランでのデセール担当(スイーツプレートの盛付・ディシャップ業務) ・パティシエ/パティシエール、ショコラティエ/ショコラティエール、グラシエ/グラシエール、コンフィズール/コンフィズーズ等の経験者 ・独立開業してケーキ屋さんをされていたお菓子作家さんや、自営業・フリーランスで活動されていた方 【 こんな仕事がしたい方にも 】 ・デザートメーカーやケーキ工場などでの、お菓子の仕上げ(ナッペ・飾り付け・デコレーション等) ・パン屋さん(ベーカリー・ブーランジェリー)での焼き菓子製造スタッフ ・個人店パティスリー・ショコラトリーでの洋菓子職人アシスタントや、パティシエ補助(見習い) 【 必須条件を満たしていれば、こんな方もぜひご応募ください 】 ・経験不問!業界・職種未経験者歓迎!実務未経験・社会人経験なしの方もぜひご応募ください ・高卒・工業高校卒・商業高校卒・専門学校卒・高専卒・短大卒・大卒・院卒、中退者も歓迎 ・10代・20代・30代・40代・50代など、幅広い世代が活躍中 ・高等技術専門校・職業訓練校卒業者(卒業訓練生)、ポリテクセンターでの公共職業訓練修了者(ハロートレーニング卒業生)もOK ・女性スタッフ活躍中。子育てが落ち着いたママさん&主婦パートさんも在籍 ・資格不問・無資格OK!20代・30代の若手はもちろん、40代・50代の中年・中高年・ミドル層・エルダー層、就職氷河期世代・団塊ジュニア世代も在籍している会社です ・転職回数不問。既卒者・第二新卒OK!中途入社者も多数活躍している職場です ・フリーター歓迎&正社員デビュー応援!脱派遣・脱フリーターを目指す方にも最適です ・ひとり親家庭(シングル)・子育て中など、ご家庭の状況に関わらず公平に選考します ・初バイト(アルバイトデビュー)・初パート(パートデビュー)の初心者さんにも最適 ・ブランクOK。離職期間が長い方・現在無職で履歴書に空白期間がある方もご相談ください ・ハローワークにて求職登録中の方もお気軽にご応募ください (紹介状不要・本ページからのオンライン自主応募可)
採用予定人数
- 2名
問い合わせ
- 092-586-9800
会社情報
会社名
- 株式会社風美庵
業種
- 商社・小売・専門店
会社住所
- 福岡県福岡市南区高木2-23-10
求人情報更新日:2024/11/28